Oseng Buncis Udang Kecap

Oseng buncis udang kecap 

Mreneyoo.com
. Sudah seminggu saya enggak setor postingan samasekali, bukan karena sibuk, tapi memang lagi enggak mood mau nulis apaan, yang ada justru foto-foto makanan di galeri makin numpuk.

Dari pada bingung dan galeri foto saya tambah numpuk, mendingan saya buat resep aja ya, yang pasti resepnya mudah dan cepet masaknya, tapi tetep ya, resep kali ini masih menggunakan udang: D, soalnya semua orang di rumah suka makan udang, cuman sayurnya menggunakan baby buncis atau buncis yang ukurannya kecil-kecil, sebelumnya masak capcay juga pake udang, masaknya cepet dan rasa baby buncis ini juga agak manis, gak perlu di masak lama-lama, ok markijut.

Bahan dan bumbu :

☘️ 1/4 buncis yang kecil-kecil iris serong.

☘️ Udang kupas secukupnya.

☘️ Bawang merah 7 siung iris tipis

☘️ Bawang putih 3 siung iris tipis.

☘️ Cabe merah/cabe rawit pedas 10 bh iris.

☘️ Garam dan penyedap/kaldu secukupnya.

☘️ Kecap manis secukupnya.

☘️ Sedikit air dan minyak goreng buat numis bumbu.



Tumis semua bumbunya sampai harum, masukkan irisan buncis dan udang kupasnya, aduk perlahan, tambahkan sedikit air, masukkan garam dan penyedap atau kaldu instan dan terakhir masukkan kecap manis, masak tumisan hingga matang, sajikan, satu porsi ini bisa untuk tiga orang, selamat mencoba.



Posting Komentar

14 Komentar

  1. Adakala memang akan ada pasang surut moodnya Mbak...nampak sedap buncis campur udang tu...fav Sis juga

    BalasHapus
    Balasan
    1. Bener banget sis..sampai bingung karena gak tau mau ngapain hehe...cuma resep simpel aja sis.

      Hapus
  2. Menu favorit saya nih kalau lagi makan di warteg..wkwkwk. Tumis buncis plus udang, lalu dicampur sama kikil dikecapi dan sepotong tempe balok..wkwkwk

    BalasHapus
    Balasan
    1. Murah meriah enak ya, apalagi kalo anak kost...hehe

      Hapus
  3. Entah kenapa kalo sayur ini saya sukanya buat sarapan dengan nasi panas

    BalasHapus
  4. Enak buncis udangnya mbak, apalagi pas makan kalo habis dimasak, masih panas anget gitu, plus minumnya teh manis panas.

    Habis makan langsung keringatan.😅

    BalasHapus
  5. Aku juga kadang gitu mbak, mau menulis tapi males padahal ide kadang ada bahkan banyak jadi gagal karena malas.

    Kadang juga niat menulis tapi ide ngga ada jadi malah puyeng.😂

    BalasHapus
  6. Cantiknya hasil masakan oseng buncis udang kecap.

    BalasHapus
  7. Ada tambahan udangnya
    wah super mantan dan lezat
    makan jadi tambah lahab

    BalasHapus
  8. Dah lama tak makan baby buncis, weekend ni ke pasar nak carilah.

    BalasHapus
  9. Balik dari traveling aku mulai masak lagi deh. Skr lagi sibuk2nya packing 😅. Sukaaa juga ini mba. tp biasanya aku tambahan tauco. Dulu mama masaknya pake tauco.

    Ga pake juga enak, apalagi kalo udang, diapain aja aku suka 🤣.

    Biasanya kalo dah dimasak bareng sayuran bgini, aku udh males masak lauk lain. Ini aja udh komplit 😅

    BalasHapus